1 .Пальма первенства принадлежит ресторану-музею северной кухни «Чум». Он прошел проверку «Ревизорро» О ресторане пишут английские справочники. Он назван лучшим за пределами Москвы и Санкт-Петербурга международным журналом CondeNastTraveller. Этот ресторан лидирует и на сайте TripAdvisor. В нем можно попробовать строганину, медвежьи колбаски, мясо косули и кабана, сердце оленя. Пока готовятся блюда, для гостей проводят экскурсию по заведению.
Контакты: ул. Малыгина, 59/12 , +7 345 262-16-60
2. Второй на гастрономическом пьедестале города – рыбный ресторан «Посейдон». На TripAdvisor он тоже на втором месте. Здесь готовят блюда европейской кухни из морепродуктов: стерляди, лосося, форели, креветок, мидий, сельди, а также из сибирской рыбы – муксун. Некоторые виды рыб и живые устрицы доставляют в Тюмень самолетом.
Контакты: ул. Луначарского, 47, +7 345 243-40-30
3. Третий в нашем списке ресторан «Банковский клуб», который любят местные политики и бизнесмены. Расположен он в здании 1903 года, поэтому интерьер выдержан в классическом стиле. Здесь готовят настоящего камчатского краба и рыбные котлеты в грибно-фисташковом соусе.
Контакты: Камышинская ул., 19, +7 345 222-76-63
4. Четвертое место в гастрокарте Тюмени занимает ресторан грузинской национальной кухни «Кацо». Название – это грузинское обращение к близкому человеку. Хлеб в ресторане пекут в тандыре, а все блюда готовят в глиняной посуде. По пятницам здесь дегустируют чачу, вина и водку.
Контакты: ул. Республики, 143/2, +7 345 251-79-99
5. На пятом месте ресторан японской кухни «Хаси-Хаус». Здесь самые вкусные в Тюмени суши и роллы, много японских закусок. Помимо этого, есть чайная комната, где можно посидеть с друзьями и узнать, как правильно заваривать зеленый чай.
Контакты: ул. Луначарского, 47, +7 345 242-21-49
6. Шестое место занимает ресторан семейной кухни «МаксиМыч», построенный в виде деревянного терема. Сюда приходят всей семьей отведать блюда русской национальной кухни. Для малышей придумано оригинальное детское меню.
Контакты: ул. 50 Лет Октября, 52, +7 345 241-31-30
Завершает хит-парад ресторан «Пилигрим» с самыми демократичными ценами. Здесь можно недорого пообедать днем. Стоит попробовать уху из муксуна, салат с утиной грудкой, блюда из оленины, пельмени. В ресторане большой выбор чая и десертов.
Контакты: ул. 50 Лет Октября, 24к1, +7 345 227-76-45
А если Вам не хочется уходить далеко от отеля, то на территории бизнес-отеля «Евразия» находятся 3 ресторана и кондитерская, кухня которых не уступает лучшим ресторанам города. Кроме того, в Одессе вы можете ознакомиться с кухней ресторана при отеле Скопели. Подробности можно узнать, зайдя на сайт отеля Скопели.